俗话说，正月里面都是年。过节期间，少不了一家人齐聚一堂，大鱼大肉。再加上瓜子花生络绎不绝的入口，熬夜看综艺节目，一不留神就“引火上身”。

再加上春季气温变化大，昼夜温差大，天气比较干燥，体内的水分容易丢失，很难正常维持新陈代谢的平衡与稳定，也更容易导致机体出现上火的症状。

轻则长口疮，失眠，重则会引发一系列疾病。元宵佳节来临之际，我们专门为大家准备了一份“灭火秘籍”，多吃这几种食物，希望大家可以轻松去火，保证好身体。

1、橘子

橘子本身含有大量的水分，而常吃含有水分的东西，具有败火的作用。

所以橘子是一种败火的食物，而且橘子还含有大量的维生素C、枸橼酸和葡萄糖等十余种营养物质，可以帮助人体提高肝脏解毒力加快胆固醇的转化。

那为什么有些人觉得吃了橘子会上火呢，主要是橘子里的糖分太多。

尤其是我们常吃的砂糖桔，含糖量高，会在身体里产生黏液反应，如果此时体内恰好存在很多致病菌，就很容易导致炎症，让人有喉咙干痛的感觉，口腔的细菌在高糖环境下繁殖，又会造成口舌生疮、牙龈红肿的症状，但这其实不是真正的上火。

2、梨

李时珍说：《别录》谈梨，只说它的害，不说它的功。古人说到病大多与风寒有关，用药都是桂、附，却不知梨有制风热、润肺凉心，消痰去火、解毒的功用。

梨可以止咳化痰、养阴生津、滋润肺胃，主治咽干口燥、声音嘶哑、大便干结等，春季食用可以去火。不过需要了解的是，梨性寒凉，脾胃虚寒而致的大便稀薄、外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。

3、火龙果

火龙果属于凉性水果，可调节体质热气，平时也是火锅、烧烤后的调理水果之一，具有很好的清热去火功效。

上火时期体内火气较旺，身体经过呼吸系统流失的水分较多，对胃肠道中的水分摄取较多，很容易引起便秘，火龙果中含有较多的膳食纤维，在这时候食用火龙果能补充水分，润滑肠道，促进排便。

4、草莓

草莓也是一种去火水果。性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火，适合于肝火旺盛的人。

作为一种浆果，它含有丰富的维生素C，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养；糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量，维持体液平衡的作用；

含有大量果胶及纤维素，可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘，适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。不过，草莓性凉，脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人要控制食用。

5、山竹

山竹有“水果皇后”的美称，它含有丰富的钙质、磷质，维他命B和维他命C，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热，与榴莲一起吃，清凉降火，相辅相成。

山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。

对平时爰吃辛辣食物，肝火旺盛、皮肤不太好者，常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤。但是体质本身虚寒者不宜多吃。